A partir de la segunda semana de septiembre, una reforma en la Ley General de Salud cambiará drásticamente la línea de producción de varios alimentos y bebidas en México. Esta medida permanente tiene como objetivo prohibir el uso de grasas trans en los aceites, grasas comestibles y diversos productos, impactando tanto en la salud pública como en la industria alimentaria
¿La cáscara de sandía es nutritiva?
¿Se come la cáscara de sandía?, aunque hay cáscaras de frutas o verduras que no debemos consumir, la cáscara de sandía aporta beneficios a la salud...
“Comunicación para el cambio” demuestra hábitos que estimulan conductas sustentables
El proyecto presentado por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en México, demostró lo que los jóvenes sienten al producir desperdicios de alimentos y lo que evita que lo hagan...
¿Te propusiste hacer ejercicio?, debes consumir almendras diario
Si uno de tus propósitos para este 2023, fue comenzar a hacer ejercicio o mantener un estilo de vida saludable, debes saber que la alimentación también influye...
¿Roedores agricultores? Estudio lo demuestra
nvestigadores de la Universidad de Florida en Estados Unidos, han analizado el comportamiento de una especie de roedores para adquirir su alimento...
Dieta flexitariana, ¿Qué es y cómo beneficia?
La disponibilidad de alimentos que consumimos los seres humanos, dependen principalmente de la existencia de otros seres vivos como plantas y animales...