Además de ser de las bebidas favoritas en todo el mundo, la cerveza tiene también tiene su historia desde su origen hasta su producción y exportación e importación de hoy en día, y aunque no se trata de una fecha fija en la cual celebrarla, sí existe un día al año en el que esta bebida toma mayor importancia que cualquier otro.
Siendo la cerveza la bebida que nunca falta en cualquier tipo de reunión ya sea con amigos o con familia, la principal razón de que exista un día al año para celebrarla es precisamente para disfrutarla y también reconocer el trabajo de los productores de esta bebida.
En México lo celebramos el primer viernes del mes de agosto de cada año, aunque hay otros países como Alemania por ejemplo que sí tienen una fecha fija, pero la verdad es que para disfrutar de una cerveza sólo hace falta que esté bien fría y porque no, una buena compañía para que sepa mejor.
Nuestro país es de los principales productores y exportadores de cerveza a nivel mundial, en el 2018, México fue el primer país exportador de cerveza en todo el mundo, y ocupó el cuarto lugar como productor.
Aunque, actualmente existen cadenas cerveceras líderes, también han surgido otro tipo de productores que son los artesanales y por supuesto todas tienen su toque especial y único, pues para todos los gustos hay opciones.
Lo que es cierto es que esta industria, es muy importante en la economía del país pues es también una gran generadora de empleos, incluso cuando se trate de productores artesanales que vendan en menores cantidades que las empresas líderes, todos los productores generan ingresos destacados.
El consumo de esta bebida dentro del país influye también en la cantidad de cerveza que se produce pues se debe considerar por supuesto el consumo de los mexicanos y el de los extranjeros a donde se importe la bebida.
Según las estadísticas, en el país, la ciudad en la que más se consume cerveza es en Monterrey, superando a otras zonas turísticas como la capital del país.
De hecho los mexicanos ocupamos el lugar número dos en Latinoamérica en consumo de cerveza, por lo que no habrá problema en festejar hoy y otros días nuestras cervezas producidas en México.
Fuente: Cerveceros de México