De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) los huertos domésticos son una fuente cada vez más importante de alimentos y de ingresos para las familias. Por lo que puedes cultivar tus propios alimentos en casa.
Alimentos fáciles de cultivar en macetas
A continuación te decimos los alimentos más sencillos de sembrar en macetas:
Jitomates
Se debe colocar la maceta en un lugar de luz abundante y regarla con poca agua un par de veces a la semana.
Tip al plantarlos: coloca su semilla profundamente, pues sus raíces son largas y abundantes.
Frijoles
Con 5 o 6 horas al día de sol y una maceta de al menos 12 pulgadas de profundidad, estos crecerán muy bien.
Tip para plantarlos: Siémbralos cerca de un enrejado para que tengan lugar para enredarse y trepar.
Zanahorias
Podrás sembrarlas en cualquier época del año, pues crecen con gran facilidad. No requieren mucho espacio para plantarlas, pero sí necesitan agua pues sus raíces pueden secarse o romperse. La maceta debe ser de al menos 30 centímetros de profundidad.
Tip para plantarlas: Entre cada semilla deja una pulgada de separación para que permitas que cada zanahoria crezca bien.
Rábanos
No requieren una maceta muy grande y debes plantar la semilla a unas 6 pulgadas de profundidad.
Tip para plantarlos: Siembra sus semillas a unos centímetros de profundidad y con una distancia de 12 centímetros.
Pimientos
Necesitas tener la maceta en un área soleada pues requiere mucha luz. La maceta que uses para plantar los pimientos deben ser de al menos 12 pulgadas de profundidad.
Tip para plantarlos: Coloca las semillas a una distancia entre 40 y 50 centímetros, para que tengan espacio suficiente para crecer.
Espinacas
La maceta en la que plantes las espinacas debe ser de al menos 6 pulgadas de profundidad y deberás colocarla en una zona medio soleada, ya que demasiada luz puede hacer que las hojas se pongan amarillas.
Tip para plantarlas: Deja 30 centímetros de distancia entre semilla y semilla a la hora de sembrarlas.
Lechuga
Crece súper rápido en macetas grandes en clima cálido.
Tip para plantarla: Separa cada semilla al menos 10 centímetros al momento de plantarlas.
Fuente: BBC, viaorganica.com y trucosdejardineria.com.